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新魅—承接預制菜生產(chǎn)車間潔凈裝修工程XMLAB-253
| 產(chǎn)品型號： |
XMLAB-253 |
| 品 牌： |
新魅 |
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| 所 在 地： |
廣東廣州番禺區(qū) |
| 更新日期： |
2025-07-23 |
| | 加工定制：是 | | 品牌：新魅 | | 型號：XMLAB-253 | |
| | 殺有害菌率：99 % | | 除塵率：98 % | | 廢氣凈化率：99.5 % | |
| | 凈化級別：10-30萬 | | 適用面積：1-9999 ㎡ | | 殺霉菌率：99 % | |
| | 適用于：化妝品、食品、電子行業(yè) | | 業(yè)務范圍：全國 | | 殺霉菌率：99 % | |
一、食品潔凈廠房設計說明:
食品潔凈車間與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品無菌車間大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。更衣間放在外，主要供更換衣帽、鞋子等;緩沖間位于更衣間與風淋室之間，也可同時和幾個操作間相通;操作間放在內間，主要供產(chǎn)品灌裝，房間應不受日光直射，大小適當，高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設備的高度確定)。房間過大，清掃和消毒不便;過小，操作不便;頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應光滑無死角，以便清洗和消毒。食品無菌車間應為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。
二、建筑平面布置說明:
建筑平面設置應該屬建筑的范疇，但由于食品潔凈車間要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間靜壓梯度，因此，該工程中建筑平面要求具備以下幾點:
1、各凈化操作間集中設置D立前室為氣閘，氣閘室與各操作間同時相通，確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透。
2、實驗室的人流經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。
3、食品無菌車間物流由外走廊經(jīng)過機械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進入緩沖走廊后再經(jīng)過傳遞窗進入各操作室。
三、關于車間的結構
根據(jù)《潔凈廠房設計規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工，并且不能在車間中存在死角。
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