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XM糕點烘焙食品凈化車間裝修方案——設計施工
| 產品型號： |
設計施工 |
| 品 牌： |
XM |
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| 所 在 地： |
廣東廣州番禺區 |
| 更新日期： |
2025-07-26 |
| | 加工定制：是 | | 品牌：XM | | 型號：設計施工 | |
| | 殺有害菌率：99 % | | 除塵率：99 % | | 廢氣凈化率：99 % | |
| | 凈化級別：十萬 | | 適用面積：1-9999 ㎡ | | 殺霉菌率：99 % | |
根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相應設備。
生產車間面積與生產流程是相對應，充分利用有限的空間、合理設計生產流程。
車間內部基本的、排水順暢、地面防滑、堅固不透水、平坦、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔，車間出口及與外界相連的排水、通風處安裝防鼠、防蠅、防蟲設施，車間內墻、天花板、門、窗、使用無毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質圓弧處理。
現在做凈化車間已經是新的食品廠必備的規劃之一，但并不是你做了食品凈化車間您就可以放下一切心，凈化只是讓生產過程在一個好的環境中進行，影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性......這就是一個系統性的工作。
食品凈化車間會用到相關設備
食品凈化車間配置的設備有：高效空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風口、空氣自凈器、臭氧發生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機、通風柜等凈化產品.
目前國家標準和行業標準凈化常規分為
30萬級、10萬級、萬級、千級，食品廠基本都是10萬級或30萬級。
糕點烘焙食品凈化車間裝修方案——設計施工
