微生物實(shí)驗(yàn)室一般包括：準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、器械消毒及清洗室、純水室、檢測(cè)室、菌種室、儲(chǔ)藏室等。微生物實(shí)驗(yàn)室根據(jù)工作領(lǐng)域（食品、藥品、醫(yī)療等）和性質(zhì)（教學(xué)、生產(chǎn)、研究、監(jiān)測(cè)等）的不同，實(shí)驗(yàn)室的組成和規(guī)模有很大差別。

二、微生物實(shí)驗(yàn)室平面布局

    微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)根據(jù)各室工作內(nèi)容，合理布局，既方便工作又不相互影響。培養(yǎng)室根據(jù)培養(yǎng)條件和種類不同分為霉菌培養(yǎng)室、細(xì)菌培養(yǎng)室、固體培養(yǎng)室、液體培養(yǎng)室等。

    1、潔凈實(shí)驗(yàn)室：自成一區(qū)，設(shè)置在人員干擾少的地方，用門禁系統(tǒng)控制人員的進(jìn)出。考慮微生物試驗(yàn)操作流程，把檢測(cè)室、消毒及清洗室和培養(yǎng)室相鄰，方便人流與物流的分離。操作人員經(jīng)過走廊進(jìn)入準(zhǔn)備間，從準(zhǔn)備間分別經(jīng)過一更、二更、緩沖進(jìn)入操作區(qū)。物流通過傳遞窗實(shí)現(xiàn)。送排風(fēng)采用上送下排方式，排風(fēng)單側(cè)布置，不得有阻礙，余壓閥自動(dòng)調(diào)節(jié)室內(nèi)壓力，保持正壓潔凈狀態(tài)。

    2、洗滌室：洗滌室房間的尺寸根據(jù)日常工作量決定，一般不小于一個(gè)單間，洗滌室的位置應(yīng)靠近培養(yǎng)室，給排水設(shè)施完善，洗滌臺(tái)面須耐熱、耐腐蝕。室內(nèi)配備器皿柜、滴水架、干燥架、邊臺(tái)等，地面應(yīng)有良好的排水坡度和地漏。

    3、準(zhǔn)備室：主要配置實(shí)驗(yàn)臺(tái)、試劑柜、排風(fēng)柜等。實(shí)驗(yàn)臺(tái)要耐腐蝕，配備上下水設(shè)施，涉及粉碎、篩分等操作的應(yīng)配置相應(yīng)的設(shè)備。

    4、培養(yǎng)室：主要配置各種培養(yǎng)箱、搖床，要求溫度較恒定，有足夠的電力供應(yīng)。

• 三、實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與裝修

      1、必須為實(shí)驗(yàn)室安全運(yùn)行、清潔和維護(hù)提供足夠的空間。

      2、實(shí)驗(yàn)室墻壁、天花板和地板應(yīng)當(dāng)光滑、宜清潔、防滲漏并耐化學(xué)品和消毒劑的腐蝕。地板應(yīng)當(dāng)防滑。

      3、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面應(yīng)是防水的，并可耐消毒劑、酸、堿、有機(jī)溶劑和中等熱度的作用。

      4、應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)所有活動(dòng)的照明，避免不必要的反光和閃光。

      5、實(shí)驗(yàn)室器具應(yīng)當(dāng)堅(jiān)固耐用，在實(shí)驗(yàn)臺(tái)、柜和其他設(shè)備之間及其下面要保證有足夠的空間以便進(jìn)行清潔。

      6、應(yīng)當(dāng)有足夠的儲(chǔ)存空間來擺放隨時(shí)使用的物品，在實(shí)驗(yàn)室的工作區(qū)外還應(yīng)當(dāng)提供另外的可長(zhǎng)期使用的儲(chǔ)存間。

      7、應(yīng)當(dāng)為安全操作及儲(chǔ)存溶劑、壓縮氣體和液化氣提供足夠的空間和設(shè)施。

      8、實(shí)驗(yàn)室的門應(yīng)有可視窗，并達(dá)到適當(dāng)?shù)姆阑鸬燃?jí)，*好能自動(dòng)關(guān)閉。

      9、安全系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)包括消防、應(yīng)急供電、應(yīng)急淋浴以及洗眼設(shè)施。

      10、有可靠和充足的電力供應(yīng)和應(yīng)急照明，以保證人員安全離開實(shí)驗(yàn)室。

      11、設(shè)備的設(shè)計(jì)、建造與安裝應(yīng)便于操作、易于維護(hù)、清潔、清除污染和進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。應(yīng)盡量避免使用玻璃及其他易碎的物品。

  四、微生物實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備

      1、無菌室和超凈工作臺(tái)是實(shí)驗(yàn)室的核心部分，主要為樣品提供保護(hù)，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無菌的工作環(huán)境。無菌室中的主要設(shè)備包括：傳遞窗、紫外線燈、嚴(yán)格的無菌室裝備風(fēng)室、超凈工作臺(tái)。超凈工作臺(tái)使用簡(jiǎn)單方便，根據(jù)風(fēng)向分為水平流和垂直流。

      2、培養(yǎng)箱：電熱恒溫培養(yǎng)箱、隔水式恒溫培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱、恒溫恒濕箱、厭氧培養(yǎng)箱、光照培養(yǎng)箱等。

      3、干燥箱：電熱干燥箱、真空干燥箱。

      4、滅菌器：高壓蒸汽滅菌鍋、干熱滅菌器。

      5、天平：±0.1mg分析天平、±10mg電子天平。

      6、顯微鏡：生物顯微鏡、體視顯微鏡、熒光顯微鏡、倒置顯微鏡等。

      7、分光光度計(jì)：可見分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)，用于定量分析。

      8、酸度計(jì)：用于溶液PH值測(cè)定。

      9、電導(dǎo)率儀：主要用于測(cè)水質(zhì)。

      10、冰箱：低溫冰箱、超低溫冰箱、普通冰箱、立式冷藏柜等。

      11、制冰機(jī)。

      12、電蒸餾水器、超純水機(jī)。

      13、恒溫水溫浴鍋、攪拌機(jī)、超聲波清洗機(jī)、電熱板。

      14、定氮裝置。

      15、離心機(jī)：低速離心機(jī)、臺(tái)式高速離心機(jī)。

      16、顯微圖像分析系統(tǒng)。

      17、細(xì)菌鑒定系統(tǒng)。

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